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Le savoir-faire
La recette de la HOUBLONDE Blonde a été élaborée avec le concours du laboratoire des sciences et technologies brassicoles de l’UCL (Université Catholique de Louvain-La-Neuve, Belgique). C’est le plus ancien institut universitaire brassicole du monde, soit des siècles d’expertise !
La HOUBLONDE est brassée de façon artisanale à la brasserie de Brunehaut en Belgique qui a été fondée en 1890 et qui allie tradition et modernité.
Le saviez-vous ? Le monde brassicole aime respecter les traditions. La HOUBLONDE est brassée artisanalement sous la bienveillance de Saint Arnould, patron des brasseurs, dans d’authentiques cuves en cuivre de la brasserie de Brunehaut.
L’avis des épicuriens :
« On est toujours fiers d’offrir à nos amis une bière artisanale, écologique et belge. Ce n’est pas du nationalisme, c’est juste du bon goût ! » – Isabelle et Thomas, 45 et 51 ans
« Toute la puissance de la nature au service du goût ! »
Découvrez son secret